Entrant dans le cadre de la judicieuse et très porteuse politique de
proximité, les foires du miel et des produits de la ruche du terroir et
100% bio sont en train de booster la vente et, par conséquent, pousser
la consommation par les citoyens de plus en plus sensibilisés par les
vertus bienfaitrices de l’aliment naturel, le plus énergétique, qui
soit, et par les prix imbattables. Améliorant sans cesse ces dernières
années les rendements et la qualité des récoltes, l’association des
apiculteurs de la wilaya d’Alger contribue largement à valoriser le miel
algérien et ses nombreux dérivés. Il n’est qu’à voir la série des foires
organisées à travers les différentes communes de la capitale pour
comprendre le franc succès populaire enregistré auprès des nombreux
visiteurs-acheteurs. Après avoir ouvert la saison à Dar-el- Beïda, les
organisateurs, encouragés par les responsables de l’ensemble du secteur
de l’agriculture et M. Abdelkader Zoukh, le wali d’Alger, ont pour leur
2e sortie dressé leur chapiteau à Rouiba, durant 15 jours et jusqu’au
lundi prochain. Située au cœur même de la commune, la foire en question
(la 4e du genre à Rouiba) a réellement pris place dans ce grouillant
espace public. La douzaine de stands bien achalandés et très attractifs
sont, durant toute la journée, pris d’assaut par une nombreuse
clientèle. Cette dernière a le plaisir et la possibilité de déguster
gratuitement les différents parfums de miel exposé par les apiculteurs
professionnels et contrôlé par le laboratoire de Baba-Ali. faisant
d’importants efforts, notamment dans le domaine de la difficile et
éreintante période de transhumance, les exposants apiculteurs
sensibilisent les citoyens aux bienfaits du miel (euphorbe, jujubier,
eucalyptus, chardon, lavande, orange, romarin …) et des différents
produits de la ruche (pollen frais, gelée royale, propolis, cire
d’abeille, produits cosmétiques à base de miel…) mais aussi à l’arnaque
courante des pseudo-vendeurs sans foi ni loi. Passionné par son noble
métier d’apiculteur professionnel qu’il affectionne depuis plus de
quarante ans, à Sidi Moussa, son patelin natal, le dévoué Abdelkader Bey
(trésorier de l’association), nous a dit avec fierté ceci : «La
production du miel algérien naturel qui ne sera jamais tarie peut être
plus importante que la manne pétrolière.» Dont acte.
Abdenour Belkheir
Abdenour Belkheir
